Знаете ли вы, сколько раз можно заваривать чайный пакетик?
Некоторые стремятся сэкономить на чае и не выбрасывают пакетик сразу после использования, как рекомендуют производители. Возникает вопрос: стоит ли так делать? И сколько раз можно заваривать один пакетик на самом деле?
Ну, технически столько раз, сколько хотите, пока мешочек не порвётся. Но это, естественно, не имеет смысла. Получить из него напиток, похожий на чай, вы сможете максимум два раза.
Вообще, существуют рассыпные, или байховые, чаи, которые рекомендуется заваривать несколько раз — при каждой итерации они приобретают новые вкусовые и ароматические оттенки.
Но большинство пакетированных сортов к таким не относятся. Их производят из мелких частиц чайного листа — так называемой чайной пыли (tea dust). По составу такая крошка идентична обычному чаю, но из‑за своего размера отдаёт вкус и аромат куда быстрее.
Поэтому больше 1–2 раз пакетик заваривать бессмысленно: напиток просто будет безвкусным.
В Сети также можно встретить утверждения, что повторно использовать мешочки вредно для здоровья, потому что они содержат микрочастицы пластика. Отчасти это действительно так, подтверждают исследователи из Университета Макгилла в Монреале.
Но мельчайшие частицы пластика есть не только в чайных пакетиках, но и в бутылках для воды, косметике, автомобильных покрышках, синтетических тканях и много где ещё. И, накапливаясь в организме, они в теории могут приводить к образованию тромбов, а также негативно влиять на эндокринную систему человека.
Неизвестно, в каких количествах микропластик опасен для человека. Но пока ВОЗ не считает его частицы в питьевой воде угрозой здоровью. Учёные полагают, что куда больше пластика человек получает, вдыхая домашнюю пыль.
Так что поддерживать чистоту в доме, видимо, всё-таки важнее, чем отказываться от пакетированного чая.
Ещё иногда утверждают, что в использованном мешочке начинают размножаться всякие небезопасные бактерии и грибки. Но это касается и рассыпного чая: попробуйте оставить заварку на несколько дней, особенно в тёплую погоду, и она прокиснет. Серьёзно отравиться таким напитком вряд ли получится, а вот заработать кишечное расстройство — вполне.
Впрочем, вы вряд ли будете хранить использованные чайные мешочки несколько дней, поэтому переживать, что они будут киснуть, не стоит. А если всё же не устоите и решите оставить этот восхитительный пакетик на завтра — положите его на тарелочку и отправьте в холодильник.
Лучшие предложения
10 недорогих наборов LEGO, которые порадуют детей и взрослых
Находки AliExpress: 20 самых популярных товаров октября
10 полезных товаров дешевле 500 рублей
Распродажа популярных китайских брендов на AliExpress: 10 товаров, которые стоить купить
Отборные скидки: выгодные предложения от AliExpress, «Ситилинка» и других магазинов
10 практичных и недорогих тумб под телевизор
Цена дня: утеплённая парка GSD всего за 4 335 рублей
3 больших холодильника Hisense для современной кухни
«Я вас услышал»: как на самом деле нужно собирать обратную связь от клиентов
Обзор TECNO CAMON 30 Pro 5G — смартфона с хорошей камерой и экраном 144 Гц
Обзор TECNO CAMON 30S Pro — доступного камерофона с беспроводной зарядкой на магнитах
Стартовал конкурс молодых художников «Картина мира»: работы победителей выставят в Третьяковке