Кавказская кухня

...

...

Цыплёнок табака

30 мин.

Цыплёнок табака

Осетинские пироги с курицей и сыром

3 ч.

Осетинские пироги с курицей и сыром

Козинаки из семечек

3 ч. 15 мин.

Козинаки из семечек

Бастурма из куриной грудки

5 д.

Бастурма из куриной грудки

Ачма

2 ч. 30 мин.

ПП-хачапури по-аджарски

30 мин.

ПП-хачапури по-аджарски

Пити из баранины

16 ч.

Пити из баранины

Хаш — идеальное средство от похмелья

1 д. 6 ч.

Хаш — идеальное средство от похмелья

Шампиньоны с сулугуни, запечённые в духовке

50 мин.

Шампиньоны с сулугуни, запечённые в духовке

Шах-плов с говядиной

1 ч. 30 мин.

Шах-плов с говядиной

Аджика из черноплодной рябины

1 д.

Аджика из черноплодной рябины

Жареные хинкали с белыми грибами и сыром

1 ч. 30 мин.

Жареные хинкали с белыми грибами и сыром

Кюфта-бозбаш

3 ч.

Кюфта-бозбаш

Долма с мясным фаршем, рисом и чесноком

1 ч. 15 мин.

Долма с мясным фаршем, рисом и чесноком

Лобиани с красной фасолью и кинзой

1 ч. 30 мин.

Лобиани с красной фасолью и кинзой

Чоги из свёклы с кизилом

1 ч. 5 мин.

Чоги из свёклы с кизилом

Чакапули

1 ч. 50 мин.

Чакапули

Хинкали с курицей и сыром

1 ч. 40 мин.

Хинкали с курицей и сыром

Лобио из красной фасоли с грецкими орехами

9 ч. 45 мин.

Лобио из красной фасоли с грецкими орехами

Харчо из говядины с ткемали

3 ч.

Харчо из говядины с ткемали

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, чесноком и зеленью

50 мин.

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, чесноком и зеленью

Соус из гранатового сока и красного вина с базиликом

35 мин.

Соус из гранатового сока и красного вина с базиликом

Томатный соус с чесноком, зеленью и горчицей

10 мин.

Томатный соус с чесноком, зеленью и горчицей

Харчо из баранины с рисом

2 ч. 30 мин.

Харчо из баранины с рисом

Сациви из курицы

40 мин.

Сациви из курицы

...

...