Жареный дайкон
30 мин.

Жареный дайкон

Избранное

Даже после жарки пряный дайкон сохраняет свою сочность. Его можно подавать на гарнир к мясным блюдам.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Дайкон
2 штуки
Зелень
по вкусу
Растительное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Можно добавить

Бекон
3–4 ломтика

Приготовление

  1. 1․

    Очистите дайкон. Нарежьте брусками. Обсушите бумажными полотенцами. Порубите зелень.

  2. 2․

    Разогрейте масло в сковороде на небольшом огне. Жарьте дайкон, периодически переворачивая, до румяности и мягкости.

  3. 3․

    Посолите и поперчите овощ. Посыпьте рубленой зеленью.

    По желанию нарежьте бекон, отдельно поджарьте его на сухой сковороде и добавьте к редьке.
Обложка: Magnago / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Быстрая маринованная морковь с дайконом
Быстрая маринованная морковь с дайконом
Салат с дайконом и огурцом
Салат с дайконом и огурцом
Мисо-суп с дайконом
Мисо-суп с дайконом
Суп с рыбными фрикадельками и дайконом
Суп с рыбными фрикадельками и дайконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0
Как действительно вкусно приготовить тыкву с мясом
Как действительно вкусно приготовить тыкву с мясом
Избранное