Жареные вёшенки с соевым соусом
30 мин.

Жареные вёшенки с соевым соусом

Избранное

Нежные грибы с пикантным вкусом соевого соуса и чеснока можно подавать к рису.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Свежие вёшенки
300 г
Лук репчатый
1 штука
Зелёный лук
по вкусу
Морковь
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Соевый соус
3 ст. ложки
Растительное масло
3 ст. ложки
Кунжут
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Вёшенки разделите, тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами. Крупные грибы нарежьте.

  2. 2․

    Репчатый и зелёный лук порубите. Морковь натрите. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с соевым соусом.

  3. 3․

    В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте репчатый лук и морковь около 5 минут до мягкости.

  4. 4․

    Выложите на сковороду грибы и готовьте, помешивая, примерно 15 минут. В конце влейте соевый соус и нагревайте ещё 2 минуты.

  5. 5․

    Готовые вёшенки посыпьте зелёным луком и кунжутом.

Обложка: Dementieva Iryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жареные вёшенки
Жареные вёшенки
Гениально просто! Отбивные из вёшенок
Гениально просто! Отбивные из вёшенок
Вёшенки в сметане на сковороде
Вёшенки в сметане на сковороде
Крем-суп из шампиньонов и вёшенок
Крем-суп из шампиньонов и вёшенок
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0