Жареные ленивые вареники
1 ч. 50 мин.

Жареные ленивые вареники

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Приготовьте вареники на сковороде и насладитесь новым вкусом любимого блюда.

Время приготовления

Общее
1 ч. 50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйцо
1 штука
Соль
¼ ч. ложки
Сахар
2 ч. ложки
Творог
250 г
Мука
1½–2 ст. ложки
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Сметана
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйцо взбейте с сахаром и солью. Добавьте к творогу и перемешайте.

  2. 2․

    Всыпьте просеянную муку и ещё раз перемешайте.

  3. 3․

    Разделите тесто на несколько частей и скатайте в колбаски. Каждую колбаску разрежьте на небольшие кусочки и по желанию слегка приплюсните.

    Работайте с тестом на поверхности, посыпанной мукой.
  4. 4․

    Выложите вареники на блюдо и уберите в морозилку на час-полтора.

  5. 5․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте ленивые вареники по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились.

  6. 6․

    Готовые ленивые вареники подавайте со сметаной.

Обложка: Beata Krolikiewicz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом
ПП-рецепт: ленивые вареники из творога
ПП-рецепт: ленивые вареники из творога
Вареники с тыквой и двумя видами сыра
Вареники с тыквой и двумя видами сыра
Вареники с адыгейским сыром
Вареники с адыгейским сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное