Жареные креветки в медово-апельсиновой глазури
15 мин.

Жареные креветки в медово-апельсиновой глазури

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Буквально за 15 минут из морепродуктов можно приготовить восхитительно вкусное блюдо.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Апельсин
1 штука
Соевый соус
2 ст. ложки
Соус чили
1 ст. ложка
Рисовый уксус
1 ст. ложка
Жидкий мёд
2 ст. ложки
Имбирь
1 кусочек
Чеснок
3 зубчика
Креветки очищенные
600–700 г
Кукурузный крахмал
1 ст. ложка
Растительное масло
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Из апельсина выжмите 60 мл сока. Смешайте с соевым соусом, чили, уксусом и мёдом.

  2. 2․

    Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно столовой ложки. Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс. Креветки обваляйте в крахмале.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 15–30 секунд обжарьте имбирь с чесноком.

  4. 4․

    Закиньте креветки в сковороду и обжаривайте примерно 3 минуты со всех сторон. Полейте соусом и готовьте ещё 2 минуты.

Обложка: Jukov studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жареные креветки в остром соусе
Жареные креветки в остром соусе
Креветки в сливочном соусе
Креветки в сливочном соусе
Жареные креветки с чесночным маринадом
Жареные креветки с чесночным маринадом
Жареные креветки с соусом из шампанского
Жареные креветки с соусом из шампанского
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное