Запеканка из кабачков с сыром и панировочными сухарями
45 мин.

Запеканка из кабачков с сыром и панировочными сухарями

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Румяная корочка и мягкие овощи отлично дополняют друг друга.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Небольшие кабачки
3 штуки
Растительное масло
4 ст. ложки
Сушёный тимьян
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Хлеб или батон
4–5 ломтиков
Сыр
70–100 г

Приготовление

  1. 1․

    Кабачки нарежьте кружочками. Добавьте 2 ложки масла, тимьян, соль и перец. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть.

    Молодые овощи с тонкой кожицей можно не чистить.
  2. 2․

    Выложите овощи в форму и отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 15 минут.

  3. 3․

    Ломтики подсохшего хлеба без корочек измельчите в блендере. Смешайте с оставшимся маслом и слегка посолите. Натрите сыр.

  4. 4․

    Посыпьте кабачки панировочными сухарями и сыром. Заекайте ещё 15 минут.

Обложка: Dementieva Iryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из кабачков с мясом, рисом и грибами
Запеканка из кабачков с мясом, рисом и грибами
Запеканка из кабачков, баклажанов и индейки
Запеканка из кабачков, баклажанов и индейки
Запеканка из кабачков с куриным фаршем
Запеканка из кабачков с куриным фаршем
Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 лучших паштетов из говяжьей печени
10 лучших паштетов из говяжьей печени
Избранное
30 самых вкусных тарталеток на Новый год — 2025
30 самых вкусных тарталеток на Новый год — 2025
Избранное
0
Что такое каперсы и с чем их едят
Что такое каперсы и с чем их едят
Избранное
0
Как сделать сладкие и закусочные торты из вафельных коржей
Как сделать сладкие и закусочные торты из вафельных коржей
Избранное
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное