Сытная запеканка из 7 слоёв
2 ч.

Сытная запеканка из 7 слоёв

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Оцените восхитительное сочетание из риса, фарша, овощей и бекона.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Рис
200 г
Репчатый лук
1 штука
Сладкий перец
1 штука
Свежие или консервированные в собственном соку помидоры
400 г
Томатный соус
400 г
Вода
120 мл
Зёрна кукурузы
160 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Фарш из говядины
450 г
Бекон
4–6 ломтиков

Можно добавить

Сыр
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Рис промойте и высушите. Лук и перец нарежьте небольшими кусочками. Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Томатный соус смешайте с водой.

  2. 2․

    Выложите рис в форму. Сверху ровным слоем насыпьте кукурузу, слегка посолите, поперчите и полейте соусом.

    Можно использовать консервированную или замороженную, предварительно оттаянную кукурузу.
  3. 3․

    Выкладывайте слои из лука с перцем, солёного и перчёного фарша, помидоров, ломтиков бекона.

    Бекон также можно нарезать небольшими кусочками.
  4. 4․

    Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на час. Снимите фольгу и готовьте ещё примерно 20–30 минут.

  5. 5․

    Достаньте запеканку из духовки и посыпьте сыром. Запекайте ещё 7–10 минут.

Обложка: bhofack2 / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий