Закуска из перца с мясом и сыром
45 мин.

Закуска из перца с мясом и сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Внутри овощей — нежная и сытная начинка из копчёной курицы или ветчины, творожного сыра и зелени. Готовится просто, но подойдёт даже для праздника.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Длинные болгарские перцы
3 штуки
Копчёная курица или ветчина
120–150 г
Зелень
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Творожный сыр
200 г
Майонез
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Срежьте с перцев верхушки, вычистите семена.

  2. 2․

    Мелко нарежьте мясо и зелень. Чеснок пропустите через пресс.

  3. 3․

    Соедините сыр с майонезом. Добавьте мясо, чеснок и зелень. Тщательно перемешайте.

  4. 4․

    Положите начинку в кондитерский мешок и срежьте кончик. Плотно наполните перцы сырной массой. Разровняйте верх.

  5. 5․

    Закройте плёнкой и уберите в холодильник на полчаса. Затем нарежьте поперёк на порционные куски.

Обложка: Malivan_Iuliia / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Закуска из болгарских перцев, запечённых на гриле
Закуска из болгарских перцев, запечённых на гриле
Закуска из крабовых палочек на чипсах
Закуска из крабовых палочек на чипсах
Быстрая закуска из помидоров и сыра
Быстрая закуска из помидоров и сыра
Быстрая закуска из сельдерея
Быстрая закуска из сельдерея
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0