Ватрушки с творогом из слоёного теста
30 мин.

Ватрушки с творогом из слоёного теста

Избранное

Используйте покупное тесто, чтобы без труда приготовить эти мягкие ватрушки с нежной начинкой.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Творог
200 г
Яйца
2 штуки
Сахар
50 г
Сливочное масло
15 г
Мука
20 г + для посыпки
Дрожжевое слоёное тесто
500 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 220 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.

  2. 2․

    Творог протрите через сито. Смешайте с одним яйцом, сахаром, мягким сливочным маслом и мукой.

  3. 3․

    Выложите тесто на присыпанный мукой стол. С помощью пиалы или формы вырежьте круги.

  4. 4․

    Перенесите заготовки на противень. Cделайте в них углубления стаканом.

    Окуните дно стакана в муку, чтобы оно не прилипало к тесту.
  5. 5․

    В углубления выложите начинку. Взбейте вилкой оставшееся яйцо и смажьте им тесто. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

Обложка: Pelagija / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Венгерские ватрушки с творогом
Венгерские ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом на сметане
Ватрушки с творогом на сметане
Ватрушки с изюмом
Ватрушки с изюмом
Ватрушки с творогом и сыром
Ватрушки с творогом и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное