Варенье из яблок и облепихи
12 ч.

Варенье из яблок и облепихи

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Очень ароматный десерт с красивым насыщенным цветом.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
20

Ингредиенты

Яблоки
2 кг (вес в очищенном виде)
Облепиха
700–800 г
Сахар
1 400 г
Вода
100–150 мл

Можно добавить

Молотая корица
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Очистите яблоки от сердцевин. При желании удалите шкурку. Нарежьте кусочками.

  2. 2․

    Облепиху переберите от веточек и промойте.

  3. 3․

    Смешайте фрукты и ягоды с сахаром в кастрюле. Влейте воду.

  4. 4․

    Поставьте на слабый огонь и варите, помешивая, около 1 часа. Если появляется пенка, снимайте её.

    Чтобы придать десерту необычный аромат, в процессе приготовления можно добавить корицу.
  5. 5․

    Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Накройте чем-нибудь тёплым, остудите и перенесите в тёмное прохладное место.

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простое варенье из груш
Простое варенье из груш
Варенье из инжира с апельсиновой цедрой
Варенье из инжира с апельсиновой цедрой
Варенье из винограда
Варенье из винограда
Абрикосовое варенье с миндальными лепестками
Абрикосовое варенье с миндальными лепестками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Избранное
25 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2025
25 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2025
Избранное
0