Варенье из груш на зиму
1 д.

Варенье из груш на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Ломтики плодов получаются сладкими и необыкновенно вкусными, а сахарный сироп отлично дополняет их.

Время приготовления

Общее
1 д.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Груши
2 500 г
Вода
500 мл
Сахар
2 750 г

Приготовление

  1. 1․

    Груши помойте и нарежьте дольками. Если плоды совсем небольшие, их можно оставить целиком.

  2. 2․

    Воду смешайте с сахаром, вскипятите и варите, пока кристаллики полностью не растворятся.

  3. 3․

    Залейте груши сиропом, оставьте на 5 часов, а после варите 15 минут на среднем огне и снимайте пену.

  4. 4․

    Оставьте груши в сиропе на 12 часов, поварите 15 минут, а спустя 6 часов — ещё столько же.

  5. 5․

    Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. После остывания храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из сливы с шоколадом
Варенье из сливы с шоколадом
Простое варенье из крыжовника
Простое варенье из крыжовника
Варенье из дыни с лимоном
Варенье из дыни с лимоном
Простое варенье из груш
Простое варенье из груш
Показать ещё
Комментарии
Ольга Пазюк
22.08.21 12:26
Огромное спасибо за отличную подборку рецептов.
Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0