Варенье из чёрной смородины без варки
3 ч.

Варенье из чёрной смородины без варки

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Готовится одним из самых простых способов и получается очень ароматным. В прохладе такое варенье отлично хранится всю зиму.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
12

Ингредиенты

Чёрная смородина
1 кг
Сахар
2 кг

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды переберите, промойте и высушите. Сложите в глубокую миску и измельчите погружным блендером.

  2. 2․

    Понемногу засыпайте сахар и продолжайте взбивать.

  3. 3․

    На 2–3 часа оставьте варенье в стеклянной или эмалированной посуде. Периодически помешивайте, чтобы весь сахар растворился.

  4. 4․

    Разложите варенье по сухим стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном месте.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Обложка: Melica / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из вишни без косточек
Варенье из вишни без косточек
Варенье из малины без варки
Варенье из малины без варки
Варенье из ирги
Варенье из ирги
Варенье из земляники
Варенье из земляники
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0