Творожные шарики с лимоном
30 мин.

Творожные шарики с лимоном

Избранное

Эти творожные шарики получаются очень мягкими и воздушными. Их можно есть просто так или с вареньем и мёдом.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Творог
250 г
Яйца
3 штуки
Сахар
3 ст. ложки
Лимон
1 штука
Мука
130 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Соль
1 щепотка
Растительное масло
500 мл
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Протрите творог через сито. Миксером взбейте с яйцами и сахаром.

  2. 2․

    Натрите цедру лимона. Соедините её с мукой, разрыхлителем и солью. Смешайте с творожной массой.

  3. 3․

    В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Выкладывайте в него порции теста столовой ложкой. Жарьте 2–3 минуты до золотистого цвета.

  4. 4․

    Обсушите шарики на бумажном полотенце. Посыпьте сахарной пудрой.

Обложка: larik_malasha / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожные пончики. Хрустящие снаружи и нежные внутри
Творожные пончики. Хрустящие снаружи и нежные внутри
Картофельные пончики на дрожжах
Картофельные пончики на дрожжах
Португальские тыквенные пончики
Португальские тыквенные пончики
Пончики бенье
Пончики бенье
Показать ещё
Комментарии
Jenna J
03.10.23 04:22
Всегда это называлось пончиками. А у вас что - просто шарики?
Что вы могли пропустить
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Избранное