Тушёная картошка с тыквой и морковью
45 мин.

Тушёная картошка с тыквой и морковью

Избранное

Простое блюдо из овощей можно подать как самостоятельное или как гарнир. Если хотите получить более яркий вкус, добавьте любимые специи.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
7 штук
Морковь
2 штуки
Тыква
300 г (вес в очищенном виде)
Болгарский перец
1 штука
Растительное масло
2 ст. ложки
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Очистите картофель и морковь. Нарежьте эти овощи, а также тыкву и болгарский перец небольшими кусочками.

  2. 2․

    Разогрейте в глубокой сковороде масло на среднем огне. Обжарьте подготовленные ингредиенты, помешивая, за 3–4 минуты.

  3. 3․

    Влейте воду. После закипания тушите на небольшом огне под крышкой около 20 минут до мягкости овощей. В конце посолите и поперчите. Посыпьте зеленью.

Обложка: Nataliya Arzamasova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тушёные кабачки с картошкой
Тушёные кабачки с картошкой
Тушёные овощи с машем
Тушёные овощи с машем
Тушёная картошка с маринованными огурцами
Тушёная картошка с маринованными огурцами
Овощное рагу с кабачками, картошкой и капустой
Овощное рагу с кабачками, картошкой и капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0