Тунец, жаренный в кунжуте
10 мин.

Тунец, жаренный в кунжуте

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Рыба готовится с соевым соусом в оболочке из кунжута. Получается очень вкусно.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты для соуса

Соевый соус
70–80 мл
Мёд
1 ст. ложка
Рисовый уксус
1 ст. ложка
Кунжутное масло
2 ст. ложки

Ингредиенты для жареного тунца

Подсолнечное масло
1 ст. ложка
Филе тунца
200 г
Соевый соус
50 мл
Кунжут
60–70 г

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте соевый соус с мёдом, рисовым уксусом и кунжутным маслом.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте подсолнечное масло на сильном огне.

  3. 3․

    Кусочки тунца опустите в соевый соус и обваляйте в кунжуте. Обжаривайте примерно по полминуты с каждой стороны.

    Можно взять только белый или чёрный кунжут или сделать микс.
  4. 4․

    Подавайте с медовым соусом.

Обложка: Anna Grishenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жареная рыба в тайском стиле
Жареная рыба в тайском стиле
Жареная рыба с соусом песто
Жареная рыба с соусом песто
Жареная рыба с хрустящей корочкой
Жареная рыба с хрустящей корочкой
Жареная рыба с лимонным соусом
Жареная рыба с лимонным соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов овощного ассорти на зиму
10 рецептов овощного ассорти на зиму
Избранное
Пироги, печенье, тарталетки и другие десерты с клюквой
Пироги, печенье, тарталетки и другие десерты с клюквой
Избранное
Как вкусно и просто приготовить тыкву на сковороде
Как вкусно и просто приготовить тыкву на сковороде
Избранное
15 пирогов с грушами, которые захочется повторить
15 пирогов с грушами, которые захочется повторить
Избранное
0
10 рецептов мармелада из яблок, сливы, лимонов и даже вина
10 рецептов мармелада из яблок, сливы, лимонов и даже вина
Избранное
Как вкусно приготовить курицу с баклажанами
Как вкусно приготовить курицу с баклажанами
Избранное
15 простых рецептов кабачков с сыром
15 простых рецептов кабачков с сыром
Избранное
0
Идеально к мясу: 10 рецептов грузинского соуса ткемали
Идеально к мясу: 10 рецептов грузинского соуса ткемали
Избранное
Как солить рыжики
Как солить рыжики
Избранное
0
25 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды
25 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды
Избранное
0