Томатная подлива на бульоне
15 мин.

Томатная подлива на бульоне

Избранное

Простая подлива с томатной пастой получается густой и отлично подходит к мясным блюдам. Можно использовать любой бульон, в том числе овощной.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Мука
3 ст. ложки
Мясной или овощной бульон
500 мл
Томатная паста
4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Обжарьте муку, постоянно помешивая, до золотистого цвета.

  2. 2․

    Постепенно влейте холодный бульон и размешивайте, чтобы не было комочков.

  3. 3․

    Добавьте томатную пасту, соль и перец. Прогрейте ещё несколько минут до загустения.

Обложка: oxyzay / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Томатная подлива с грибами
Томатная подлива с грибами
Простая куриная подливка
Простая куриная подливка
Говяжья подливка
Говяжья подливка
Французский соус вьерж из помидоров
Французский соус вьерж из помидоров
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0