Тарталетки с сыром на Новый год
20 мин.

Тарталетки с сыром на Новый год

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Ёлочки из огурцов и болгарского перца делают эту простую закуску по-настоящему праздничной.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Красный болгарский перец
1 штука
Чеснок
1–2 зубчика
Зелень
по вкусу
Творожный сыр
200–250 г
Соль
по вкусу
Тарталетки
6–8 штук
Красная икра
по вкусу
Длинный огурец
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Примерно половину перца мелко порубите. Измельчите чеснок и зелень. Смешайте с творожным сыром и солью.

  2. 2․

    Наполните тарталетки получившейся сырной массой. Сверху выложите икру.

  3. 3․

    Из оставшегося перца вырежьте звёздочки по числу тарталеток.

  4. 4․

    Огурец нарежьте вдоль на тонкие полоски. Проще всего делать это овощечисткой. Полосок должно быть столько же, сколько тарталеток.

  5. 5․

    Сложите одну полоску гармошкой так, чтобы она получилась в форме ёлки, то есть расширенная книзу.

  6. 6․

    Закрепите огурец зубочисткой, с узкой верхней стороны вставьте звезду. Воткните низ шпажки в сыр.

  7. 7․

    Точно так же украсьте остальные тарталетки. Сверху добавьте зелень.

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»
По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»
Тарталетки с курицей и апельсином. Оригинальная закуска на Новый год
Тарталетки с курицей и апельсином. Оригинальная закуска на Новый год
Тарталетки с кукурузой, яйцами и огурцом
Тарталетки с кукурузой, яйцами и огурцом
Фаршированные крабовые палочки со шпротами. Эффектная закуска на праздник
Фаршированные крабовые палочки со шпротами. Эффектная закуска на праздник
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0