Сырный чай — модный напиток из Азии
1 ч. 30 мин.

Сырный чай — модный напиток из Азии

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Холодный чай с воздушной сливочной пенкой из крем-сыра придумали на Тайване. Необычный вид и нежный вкус сделали напиток популярным по всему миру. Попробуйте приготовить его дома, это очень просто.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Вода
1 200 мл
Чай
1 ст. ложка
Фруктовый сироп
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Лёд
2 горсти
Крем-сыр
120 г
Молоко
2 ст. ложки
Сахарная пудра
3–4 ст. ложки
Сливки с жирностью 33%
150 мл

Приготовление

  1. 1․

    Заварите чай, полностью остудите его. Влейте сироп и лимонный сок, перемешайте. Разлейте чай по стаканам, добавьте лёд.

  2. 2․

    Крем-сыр соедините с молоком и сахарной пудрой и взбейте миксером до пышности.

  3. 3․

    В другой миске взбейте миксером холодные сливки в густую пену. Соедините сырную массу и сливки, ещё раз взбейте всё миксером.

  4. 4․

    Выложите в каждый стакан чая по 3–4 столовые ложки крема.

    Сырную пенку можно также добавить к кофе, какао или горячему чаю.
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ягодный бабл ти без тапиоки
Ягодный бабл ти без тапиоки
Бабл ти — модный напиток, который легко приготовить дома
Бабл ти — модный напиток, который легко приготовить дома
Молочный чай с белым шоколадом
Молочный чай с белым шоколадом
Чай «Лондонский туман»
Чай «Лондонский туман»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0