Сырные шарики в панировке из кукурузных хлопьев
40 мин.

Сырные шарики в панировке из кукурузных хлопьев

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Эта аппетитная закуска с хрустящей золотистой корочкой будет отлично смотреться даже на праздничном столе. А готовится она проще простого.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Твёрдый сыр
400 г
Кукурузные хлопья
1 стакан
Яйца
2 штуки
Растительное масло
300 мл
Мука
5–6 ст. ложек

Можно добавить

Майонез или творожный сыр
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сыр натрите на мелкой тёрке. Хлопья измельчите в блендере или ступке в мелкую крошку. Яйца взбейте вилкой.

  2. 2․

    В сотейнике или сковороде разогрейте растительное масло.

  3. 3․

    Скатайте из сыра небольшие шарики, обваляйте их в муке, окуните в яйца и обсыпьте кукурузными хлопьями.

    Чтобы шарики скатывались проще, можно добавить к тёртому сыру немного майонеза или творожного сыра.
  4. 4․

    Обжаривайте шарики 3–4 минуты до золотистой корочки. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Обложка: Lesya Dolyuk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оригинальные сырные шарики с помидорами
Оригинальные сырные шарики с помидорами
Сырные шарики с орехами и морковью
Сырные шарики с орехами и морковью
Сырные шарики с курицей и ананасами
Сырные шарики с курицей и ананасами
Морковно-сырные шарики, запечённые в духовке
Морковно-сырные шарики, запечённые в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0