Стейки из красной рыбы с горчично-медовым соусом
25 мин.

Стейки из красной рыбы с горчично-медовым соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Всего за 20–30 минут вы сможете приготовить в духовке невероятно нежную и сочную сёмгу или форель.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Стейки из красной рыбы
3 штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Лимон
½ штуки
Чеснок
1 зубчик
Жидкий мёд
2 ст. ложки
Зернистая горчица
3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Рыбные стейки промойте и подсушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите.

  2. 2․

    Выложите рыбу в форму, застеленную пергаментом или фольгой. Поставьте в разогретую до 200 °С на 8–10 минут.

  3. 3․

    Тем временем выжмите из лимона сок. Смешайте с измельчённым чесноком, мёдом и горчицей.

  4. 4․

    Смажьте рыбу медово-горчичным соусом и запекайте ещё 5–6 минут.

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Лучшие стейки из красной рыбы с лимонно-медовым соусом
Лучшие стейки из красной рыбы с лимонно-медовым соусом
Фаршированная красная рыба, запечённая в духовке
Фаршированная красная рыба, запечённая в духовке
Запечённая треска в хрустящей панировке
Запечённая треска в хрустящей панировке
Запечённая пикша с хрустящей корочкой
Запечённая пикша с хрустящей корочкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что такое каперсы и с чем их едят
Что такое каперсы и с чем их едят
Избранное
0
Как сделать сладкие и закусочные торты из вафельных коржей
Как сделать сладкие и закусочные торты из вафельных коржей
Избранное
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0