Стейк форели в духовке в фольге
35 мин.

Стейк форели в духовке в фольге

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

По этому рецепту легко приготовить стейк форели в духовке в фольге. Добавьте к рыбе лишь лимон, чеснок и зелень — аромат будет бесподобным.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Лимон
1 штука
Чеснок
1–2 зубчика
Сливочное масло
40 г
Зелень
несколько веточек
Стейки форели
4 штуки
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Выжмите сок из лимона. Измельчите чеснок ножом. Масло нарежьте мелкими кусочками.

  2. 2․

    Разложите на столе 4 кусочка фольги. На каждый положите несколько веточек зелени, сверху разместите рыбные стейки. Приподнимите края фольги кверху.

  3. 3․

    Рыбу слегка посолите и посыпьте чесноком, полейте лимонным соком и добавьте кусочки масла. Заверните фольгу, чтобы рыба была внутри.

  4. 4․

    Поместите на противень и отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 20–25 минут.

    Для стейков весом 200 грамм хватит 20 минут, для крупных рыбных стейков понадобится немного больше времени.
Обложка: fornStudio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Красная рыба по-тоскански
Красная рыба по-тоскански
Красная рыба с брокколи и брюссельской капустой в духовке
Красная рыба с брокколи и брюссельской капустой в духовке
Красная рыба, запечённая с миндалём
Красная рыба, запечённая с миндалём
Красная рыба с апельсиновым соусом в духовке
Красная рыба с апельсиновым соусом в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0