Соус из винограда к мясу
25 мин.

Соус из винограда к мясу

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Этот необычный соус с ароматом чеснока и имбиря особенно хорошо дополнит свинину.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Виноград
300 г
Лук-шалот
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Свежий имбирь
1 кусочек
Оливковое масло
1 ч. ложка
Соевый соус
2 ст. ложки
Мёд
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте виноград в блендере. Мелко порубите лук и чеснок.

    Лучше брать виноград без косточек или удалить их.
  2. 2․

    Мелко натрите имбирь, достаточно чайной ложки.

  3. 3․

    Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте лук и чеснок 3 минуты.

  4. 4․

    Добавьте виноградное пюре и все остальные ингредиенты.

  5. 5․

    Доведите до кипения и прогревайте 10–15 минут.

Обложка: apolonia / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Грушевый соус к мясу
Грушевый соус к мясу
Вишнёвый соус к мясу
Вишнёвый соус к мясу
Соус из кизила
Соус из кизила
Простой соус из слив к мясу
Простой соус из слив к мясу
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0