Больше не нужно ждать часами. Этот сорбет готовится всего 5 минут
5 мин.

Больше не нужно ждать часами. Этот сорбет готовится всего 5 минут

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Освежающий фруктовый десерт можно приготовить в два счёта и без длительной заморозки. Понадобится только сок, пластиковый пакет и простой научный фокус.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Фруктовый или ягодный сок
100 мл
Лёд
3–4 горсти
Соль
1 ст. ложка с горкой

Приготовление

  1. 1․

    Фруктовый сок налейте в пластиковый пакет с застёжкой. Плотно закройте его, предварительно выпустив воздух.

    Чтобы вкус сорбета был ярким, выбирайте натуральные соки с насыщенным кисло-сладким вкусом.
  2. 2․

    В пластиковый пакет большего размера насыпьте лёд и соль, положите внутрь закрытый пакет с соком.

  3. 3․

    Закройте пакет со льдом, энергично встряхивайте его в течение 5 минут. Когда сорбет загустеет, вытащите его из пакета.

Обложка: Veliavik / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий