Сметанный крем со сливками для торта
5 мин.

Сметанный крем со сливками для торта

Избранное

Он выходит очень воздушным благодаря сливкам. Подойдёт и для прослойки коржей торта, и для фруктовых десертов.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сливки 33%-ной жирности
350 г
Сахарная пудра
2 ст. ложки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Сметана
125 г

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте миксером сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до загустения.

    Заранее уберите в холодильник миску и венчики миксера примерно на 15 минут. Используйте холодные сливки и сметану.
  2. 2․

    Добавьте сметану и продолжайте взбивать до мягких пиков.

    Можно убрать крем в холодильник до использования на 8 часов.
Обложка: Magdanatka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Крем со сгущёнкой для торта
Крем со сгущёнкой для торта
Белковый крем, который получится идеальным
Белковый крем, который получится идеальным
Крем-чиз на масле для торта
Крем-чиз на масле для торта
Густой сметанный крем
Густой сметанный крем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0