Нежное блюдо с ярким ароматом копчёной рыбы и пикантным маринованным луком.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Очистите лук и нарежьте мелким кубиком.
- 2․
Смешайте уксус с сахаром и водой. Залейте получившимся маринадом лук, оставьте его в холодильнике на 20–30 минут.
- 3․
Морковь отварите в кожуре до мягкости за 30–35 минут, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
- 4․
Залейте яйца холодной водой и варите 8–10 минут после закипания, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
- 5․
Слейте масло со шпрот, удалите хвостики и разделите каждую шпроту вдоль на две части.
- 6․
Выложите в салатник слоями маринованный лук, морковь, шпроты, яйца и зелёный горошек. Каждый слой слегка промазывайте майонезом.
- 7․
Натрите на крупной тёрке сыр, посыпьте им слой горошка. Украсьте верх салата сеточкой из майонеза.
Станьте первым, кто оставит комментарий