Слойки с сыром и помидорами черри
30 мин.

Слойки с сыром и помидорами черри

Избранное

Такие слойки можно испечь всего за полчаса. В них сочетаются хрустящее тесто, румяный сыр, сладковатые помидоры и ароматный тимьян.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Моцарелла
120 г
Помидоры черри
150 г
Тимьян свежий
2 веточки + для украшения
Яйцо
1 штука
Мука
1 ст. ложка
Слоёное тесто бездрожжевое
250 г
Оливковое масло
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.

  2. 2․

    Натрите сыр. Разрежьте помидоры пополам. Нарвите листики тимьяна. Взбейте яйцо вилкой.

  3. 3․

    Присыпьте стол мукой. Слегка раскатайте тесто. Нарежьте его на квадратики. Перенесите их на противень.

  4. 4․

    На каждую заготовку выложите порцию сыра, а сверху — помидоры срезами вверх. Сбрызните маслом. Посыпьте тимьяном, солью и перцем.

  5. 5․

    Смажьте края теста яйцом. Выпекайте слойки около 20 минут до румяности. По желанию украсьте веточками тимьяна.

Обложка: nelea33 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Слойки с сыром фета и помидорами
Слойки с сыром фета и помидорами
Слойки с курицей и сыром
Слойки с курицей и сыром
Слойки с грибами и сыром
Слойки с грибами и сыром
Слойки с сосисками и картофельным пюре
Слойки с сосисками и картофельным пюре
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0