30 мин.

Салат с ветчиной, яйцами и болгарским перцем

Name: Салат с ветчиной, яйцами и болгарским перцем
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 4 штуки; Ветчина 350 г; Сладкий перец 1–1½ штуки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу; Петрушка несколько веточек

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Яйца добавляют салату нежность, а перец — сочность.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

4 штуки

Ветчина

350 г

Сладкий перец

1–1½ штуки

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

Петрушка

несколько веточек

Приготовление

1․
Яйца отварите за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Яйца, ветчину и перец нарежьте небольшими кубиками.
3․
Посолите, поперчите, заправьте майонезом и посыпьте рубленой петрушкой.

Салаты Русская кухня