Салат с ветчиной и свёклой
2 ч. 30 мин.

Салат с ветчиной и свёклой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Изюминку в сочетание вносит стручковая фасоль.

Время приготовления

Общее
2 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Свёкла
3 штуки
Стручковая фасоль
150 г
Ветчина или варёная колбаса
250 г
Листовой салат
1 пучок
Консервированный горошек
½ банки
Оливковое масло или майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Свежемолотый чёрный перец
по вкусу
Петрушка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Свёклу отварите примерно за 2 часа, фасоль — за 3–4 минуты. Остудите.

    Сколько варить свёклу и как ускорить процесс

    Как и сколько варить стручковую фасоль

  2. 2․

    Нарежьте свёклу и ветчину не слишком крупными кусочками, длинные стручки фасоли разрежьте на несколько частей. Салат нарубите.

  3. 3․

    Сложите всё в миску вместе с горошком. Заправьте салат маслом или майонезом, посолите, посыпьте перцем и добавьте немного петрушки.

Обложка: Martin Turzak / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с ветчиной, кукурузой и сладким перцем
Салат с ветчиной, кукурузой и сладким перцем
Салат с ветчиной, огурцами, помидорами и кукурузой
Салат с ветчиной, огурцами, помидорами и кукурузой
Салат с ветчиной, картошкой и грибами
Салат с ветчиной, картошкой и грибами
Салат с ветчиной, сельдереем и яйцом
Салат с ветчиной, сельдереем и яйцом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0