1 ч.

Салат с курицей, корейской морковью, яйцами и сыром

Name: Салат с курицей, корейской морковью, яйцами и сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки 300 г; Яйца 3 штуки; Твёрдый сыр 150 г; Чеснок 3 зубчика; Майонез 5 ст. ложек; Морковь по-корейски 150 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Зелень по вкусу

Дарья Ляднова

Вкусный салат с нежной отварной куриной грудкой и пряной морковью.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки

300 г

Яйца

3 штуки

Твёрдый сыр

150 г

Чеснок

3 зубчика

Майонез

5 ст. ложек

Морковь по-корейски

150 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Зелень

по вкусу

Приготовление

1․
Сварите филе куриной грудки за 20–25 минут, а яйца вкрутую — за 10 минут. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудку
2․
Мелко нарежьте курицу. По отдельности натрите желтки, белки и сыр.
3․
Очищенный чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
4․
Через кольцо выложите на тарелку слоями курицу, морковь по-корейски, желтки, сыр и белки. Слои солите, перчите и промазывайте майонезом. Украсьте зеленью.