Салат с красной рыбой, огурцами и яйцами
25 мин.

Салат с красной рыбой, огурцами и яйцами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Пряная рукола — изюминка этого блюда. Именно благодаря ей вкус получается особенно ярким.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйца
2 шутки
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
200 г
Огурцы свежие
1–2 штуки
Рукола
2 горсти
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую или в мешочек. Остудите.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

    Как и сколько варить яйца в мешочек

  2. 2․

    Нарежьте яйца четвертинками, рыбу — кусочками, огурцы — тонкими лентами или кубиками.

    Чтобы придать огурцам нужную форму, можно использовать овощечистку или шинковку.
  3. 3․

    Смешайте рыбу с огурцами и руколой. Добавьте яйца, слегка посолите и полейте оливковым маслом.

Обложка: ElenaVah / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Салат с красной рыбой, манго и авокадо
Салат с красной рыбой, манго и авокадо
Слоёный салат с красной рыбой и рисом
Слоёный салат с красной рыбой и рисом
Салат с красной рыбой и авокадо
Салат с красной рыбой и авокадо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное