Салат с красной рыбой и авокадо
10 мин.

Салат с красной рыбой и авокадо

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот салат наполнен лёгкостью и свежестью. Сделать его можно из подкопчённой или слабосолёной сёмги или форели.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
150–200 г
Авокадо
1 штука
Небольшие огурцы
1–2 штуки
Фиолетовый лук
⅓–½ штуки
Листовой салат
1 пучок
Оливковое масло
2–3 ст. ложки
Свежевыжатый лимонный сок
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Кунжут
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Рыбу, авокадо и огурцы нарежьте кусочками, лук — четвертинками колец. Салат крупно нарубите.

    Как почистить авокадо

  2. 2․

    Для заправки смешайте оливковое масло со свежевыжатым лимонным соком.

  3. 3․

    В глубокой миске соедините все ингредиенты салата. Слегка посолите и поперчите.

  4. 4․

    Полейте заправкой, аккуратно перемешайте, посыпьте кунжутом и сразу же подавайте к столу.

Обложка: Sea Wave / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий