2 ч.

Салат с копчёной колбасой и кукурузой

Name: Салат с копчёной колбасой и кукурузой
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 3 штуки; Сыр 100 г; Морковь 1 штука; Копчёная или сырокопчёная колбаса 150 г; Консервированная кукуруза 150–200 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Вместо привычной отварной или корейской добавьте в салат сочную и хрустящую сырую морковь. Вкус получится очень интересным.

Время приготовления

Общее

2 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

3 штуки

Сыр

100 г

Морковь

1 штука

Копчёная или сырокопчёная колбаса

150 г

Консервированная кукуруза

150–200 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Натрите яйца, сыр и сырую морковь на крупной тёрке. Колбасу нарежьте небольшими кусочками.
3․
Сложите всё в миску вместе с кукурузой. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
4․
Готовый салат поставьте в холодильник на полтора-два часа.