2 ч.

Салат с консервированным тунцом, рисом и яйцами

Name: Салат с консервированным тунцом, рисом и яйцами
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Рис 50–70 г; Яйца 3–4 штуки; Маринованные огурцы 3 штуки; Зелёный лук 1 небольшой пучок; Консервированный тунец или другая рыба 200–250 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Рыба и рис — отличное сочетание, которое становится ещё аппетитнее вместе с маринованными огурцами, нежными яйцами и зелёным луком.

Время приготовления

Общее

2 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Рис

50–70 г

Яйца

3–4 штуки

Маринованные огурцы

3 штуки

Зелёный лук

1 небольшой пучок

Консервированный тунец или другая рыба

200–250 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

Приготовление

1․
Рис отварите примерно за 20 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Яйца и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.
3․
Из банки с консервами слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой.
4․
Сложите в миску все ингредиенты. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
5․
Оставьте салат в холодильнике на 1–2 часа.