Салат с клубникой, манго и киноа
40 мин.

Салат с клубникой, манго и киноа

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Свежие ягоды и манго отлично сочетаются с киноа, который обладает ореховым привкусом.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Киноа
1 стакан
Вода
2 стакана
Манго
1 штука
Клубника
1¹⁄₂–2 стакана
Ежевика
1 стакан
Голубика
1 стакан
Мёд
¹⁄₄ стакана
Лаймовый сок
2 ст. ложки
Базилик
¹⁄₄ пучка

Приготовление

  1. 1․

    Выложите киноа в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите под крышкой 15 минут. Остудите.

    Как варить киноа правильно

  2. 2․

    Мякоть манго нарежьте кубиками. Клубнику разрежьте пополам или на четвертинки.

    Как есть манго

  3. 3․

    Добавьте к манго и клубнике киноа, ежевику и голубику.

  4. 4․

    Венчиком взбейте мёд и лаймовый сок.

  5. 5․

    Добавьте к салату нарезанные листья базилика и заправку и перемешайте.

Обложка: Charlotte Lake / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фруктовый салат с авокадо, виноградом и мандаринами
Фруктовый салат с авокадо, виноградом и мандаринами
Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом
Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом
Салат с арбузом и мягким сыром от Джейми Оливера
Салат с арбузом и мягким сыром от Джейми Оливера
Салат с дыней, лаймом, мятой и имбирём
Салат с дыней, лаймом, мятой и имбирём
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0