1 ч. 30 мин.

Салат «Подсолнух» с ветчиной и кукурузой

Name: Салат «Подсолнух» с ветчиной и кукурузой
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 2–3 штуки; Яйца 4–5 штук; Ветчина или варёная колбаса 300 г; Маслины без косточек несколько штук; Сыр 100 г; Консервированная кукуруза 200 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Чипсы по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хрустящие чипсы отлично дополняют этот сытный салат.

Время приготовления

Общее

1 ч. 30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

2–3 штуки

Яйца

4–5 штук

Ветчина или варёная колбаса

300 г

Маслины без косточек

несколько штук

Сыр

100 г

Консервированная кукуруза

200 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Чипсы

по вкусу

Приготовление

1․
Картошку отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Ветчину, картошку и белки нарежьте небольшими кусочками, маслины — четвертинками. Сыр и желтки натрите.
3․
Смешайте ветчину с картошкой, кукурузой, белками и сыром. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
4․
Выложите салат на тарелку. Посыпьте желтками и украсьте маслинами. Вокруг салата выложите чипсы.