Рулет из моцареллы. Закуска, которая станет вашей любимой
30 мин.

Рулет из моцареллы. Закуска, которая станет вашей любимой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Классическое сочетание сыра, вяленых томатов и зелени в такой необычной форме точно запомнится всем близким.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Вяленые помидоры
100 г
Моцарелла
250 г
Рукола
50 г

Приготовление

  1. 1․

    Помидоры порубите небольшими кусочками. Моцареллу крупно нарежьте.

  2. 2․

    Поместите сыр в плотный полиэтиленовый пакет и опустите в кипящую воду на 3–4 минуты, пока моцарелла не расплавится.

  3. 3․

    Достаньте пакет из воды и раскатайте сыр скалкой в ровный пласт. Разрежьте пакет посередине и у основания, разверните его стороны.

  4. 4․

    Выложите на сыр вяленые помидоры и руколу и сверните его в плотный рулет.

  5. 5․

    Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 15–20 минут.

Обложка: flanovais / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классическое капрезе
Классическое капрезе
Сырные шарики с курицей и ананасами
Сырные шарики с курицей и ананасами
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью
Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное