Рулет из моцареллы. Закуска, которая станет вашей любимой
30 мин.

Рулет из моцареллы. Закуска, которая станет вашей любимой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Классическое сочетание сыра, вяленых томатов и зелени в такой необычной форме точно запомнится всем близким.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Вяленые помидоры
100 г
Моцарелла
250 г
Рукола
50 г

Приготовление

  1. 1․

    Помидоры порубите небольшими кусочками. Моцареллу крупно нарежьте.

  2. 2․

    Поместите сыр в плотный полиэтиленовый пакет и опустите в кипящую воду на 3–4 минуты, пока моцарелла не расплавится.

  3. 3․

    Достаньте пакет из воды и раскатайте сыр скалкой в ровный пласт. Разрежьте пакет посередине и у основания, разверните его стороны.

  4. 4․

    Выложите на сыр вяленые помидоры и руколу и сверните его в плотный рулет.

  5. 5․

    Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 15–20 минут.

Обложка: flanovais / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий