Простой бабл ти с готовыми шариками
1 ч.

Простой бабл ти с готовыми шариками

Избранное

Приготовить знаменитый напиток будет несложно, если купить готовые шарики. Нужно лишь отварить их, чтобы они приобрели ту самую желейную консистенцию.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Вода
1 л
Шарики для бабл ти
80 г
Чёрный чай
4 пакетика
Коричневый сахар
50 г
Молоко
60 мл
Лёд
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Вскипятите в кастрюле 450 мл воды. Осторожно всыпьте шарики и перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну и друг к другу.

  2. 2․

    После повторного закипания варите на слабом огне 15 минут. Периодически помешивайте.

    Если вы используете шарики быстрого приготовления, следуйте инструкции на упаковке.
  3. 3․

    Попробуйте один шарик. Если он окажется недостаточно мягким, продолжайте варить до желаемой консистенции.

  4. 4․

    Снимите кастрюлю с плиты и накройте крышкой. Оставьте на 20 минут.

  5. 5․

    В это время вскипятите в отдельной кастрюле 500 мл воды. Выложите в неё пакетики чая. Уберите с огня и оставьте на 5 минут.

  6. 6․

    Для сиропа смешайте в небольшом ковшике сахар и 50 мл воды. Нагрейте, постоянно помешивая, до растворения песка. Остудите.

  7. 7․

    Откиньте шарики на сито. Разложите по двум высоким стаканам. Распределите по ним чай и молоко. Добавьте по вкусу сироп и немного льда. Перемешайте.

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий