Постный плов с грибами и болгарским перцем

Приготовление

1. 1․

   Нарежьте шампиньоны крупными кусочками и обжарьте в масле.

   Как и сколько жарить шампиньоны

2. 2․

   Когда грибы будут почти готовы, добавьте порезанный кубиками лук и соль.

3. 3․

   Продолжайте жарить, помешивая, пока лук не подрумянится.

4. 4․

   В отдельной посуде отварите рис до готовности.

   Как варить рис, чтобы он получился идеальным

5. 5․

   Нарежьте мелкими кусочками перец.

6. 6․

   Добавьте к грибам и луку рис, перец и приправу.

7. 7․

   Перемешайте и слегка прогрейте блюдо.