Эта выпечка готовится на йогурте и получается пышной и нежной. Ваниль придаёт ей приятный аромат, а ягоды и лимонный сок — лёгкую кислинку.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом форму диаметром 20 см.
- 2․
Всыпьте в йогурт соду, перемешайте и оставьте на 5 минут.
- 3․
В отдельной посуде соедините муку с разрыхлителем.
- 4․
В другой миске очень тщательно взбейте венчиком или перемешайте лопаткой сахар и растительное масло.
- 5․
Введите в масляную массу йогурт. Затем влейте ванильный экстракт.
Вместо экстракта можно взять щепотку ванилина, но его нужно добавить в муку. - 6․
Всыпьте муку и добейтесь однородности. Но не мешайте тесто слишком активно.
- 7․
Добавьте молоко и лимонный сок и снова перемешайте.
- 8․
Перелейте тесто в форму. Сверху разложите пластинки или половинки клубники.
- 9․
Выпекайте пирог 30–35 минут. Готовность проверьте зубочисткой: она должна выходить из теста сухой.
- 10․
После остывания посыпьте выпечку сахарной пудрой.
Станьте первым, кто оставит комментарий