Пицца из картошки на сковороде
30 мин.

Пицца из картошки на сковороде

Избранное

Основа для этой необычной пиццы готовится не из теста, а из тёртого картофеля.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Колбаса или ветчина
150 г
Фиолетовый лук
½ штуки
Твёрдый сыр
150 г
Зелень
по вкусу
Картофель
300 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Яйцо
1 штука
Растительное масло
3 ст. ложки
Томатный соус
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте колбасу ломтиками, а лук — кольцами или полукольцами. Натрите сыр. Порубите зелень.

  2. 2․

    Очистите картофель. Натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой. Отожмите, смешайте с солью, перцем и яйцом.

  3. 3․

    Разогрейте в сковороде на среднем огне масло. Выложите картошку и слегка утрамбуйте. Жарьте под крышкой около 5 минут до румяности.

  4. 4․

    Аккуратно переверните картофельную основу. Смажьте томатным соусом. Выложите сверху колбасу и лук. Посыпьте сыром.

  5. 5․

    Накройте сковороду крышкой и готовьте ещё примерно 5 минут, чтобы сыр расплавился. Посыпьте зеленью.

Обложка: SergeyST78 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пицца на сковороде на кефире
Пицца на сковороде на кефире
Пицца из нарезанного лаваша на сковороде
Пицца из нарезанного лаваша на сковороде
Пицца с основой из лаваша на сковороде
Пицца с основой из лаваша на сковороде
Ленивая пицца с сосисками на сковороде
Ленивая пицца с сосисками на сковороде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0