Персиковый мусс из трёх ингредиентов
15 мин.

Персиковый мусс из трёх ингредиентов

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот лёгкий как облако фруктовый десерт готовится из минимума продуктов и всего за 15 минут. Он точно покорит вас своим нежным вкусом.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Персики
3 штуки
Сливки 33%-ной жирности
200 мл
Сгущённое молоко
60 г

Приготовление

  1. 1․

    В глубокую миску влейте 150–200 мл воды, выложите в неё персики, накройте миску пищевой плёнкой.

  2. 2․

    Готовьте персики в микроволновке 4 минуты, затем обдайте ледяной водой и очистите от кожицы и косточек.

  3. 3․

    Блендером измельчите персики в однородное пюре. Холодные сливки взбейте миксером в густую пену.

  4. 4․

    Осторожно смешайте сливки со сгущённым молоком. Частями введите в массу персиковое пюре, ещё раз перемешайте.

Обложка: Olga Gorchichko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии
Татьяна Сутырина
31.10.24 22:09 | изменено
Где можно сварить персики если нет микроволновки?. Можно сгущенку заменить на диабетическую?