Печенье из крахмала и муки
50 мин.

Печенье из крахмала и муки

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Выпечка получается сладкой, маслянистой и буквально тающей во рту, а замесить тесто для неё можно буквально за 5 минут.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сливочное масло
225 г
Сахарная пудра
90 г
Ванильный экстракт
2 ч. ложки
Мука
125 г
Соль
¼ ч. ложки
Кукурузный крахмал
190 г

Приготовление

  1. 1․

    Миксером взбейте размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой и ванилью. Добавьте просеянную муку с солью и крахмалом. Замесите мягкое тесто.

  2. 2․

    Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте в шарики и придавите каждую заготовку вилкой, чтобы расплющить.

  3. 3․

    Уберите заготовки в морозилку на 15–20 минут. После выложите на застеленный пергаментом противень.

  4. 4․

    Запекайте печенье примерно 15 минут при температуре 180 °С и не зарумянивайте слишком сильно.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Печенье из кукурузных хлопьев
Печенье из кукурузных хлопьев
Шоколадное печенье с M&M's
Шоколадное печенье с M&M's
Печенье с чайными листьями
Печенье с чайными листьями
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное