Паста с кабачками и сыром
25 мин.

Паста с кабачками и сыром

Избранное

Кабачки обжариваются в сливочном масле, а затем тушатся со сливками. Благодаря этому паста получается нежной.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Макароны
200 г
Соль
по вкусу
Кабачки
300 г
Сливочное масло
2 ч. ложки
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сливки
100 мл
Твёрдый сыр
50 г
Базилик
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Отварите макароны в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

  2. 2․

    Пока они варятся, нарежьте кабачки мелкими кусочками или тонкими небольшими полосками.

  3. 3․

    Растопите сливочное масло в сковороде, выложите туда кабачки и обжаривайте в течение 3 минут, помешивая.

  4. 4․

    Добавьте соль, перец и сливки, перемешайте и оставьте на слабом огне ещё на 5 минут.

  5. 5․

    Переложите в сковороду макароны и перемешайте.

  6. 6․

    При подаче посыпьте блюдо сыром и украсьте листиками базилика.

Обложка: nadianb / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сливочная паста с тыквой в одной посуде
Сливочная паста с тыквой в одной посуде
Паста с куриной печенью, пармезаном и белым вином
Паста с куриной печенью, пармезаном и белым вином
Паста карбонара со сливками
Паста карбонара со сливками
Спагетти путанеска
Спагетти путанеска
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное