Паштет из тушёнки

Приготовление

1. 1․

   Откройте банку с тушёнкой и уберите верхний слой застывшего жира.

2. 2․

   Выложите мясо в сковороду. Помешивая, готовьте на среднем огне примерно 15 минут, чтобы выпарилась жидкость.

   Для этого рецепта очень важно выбрать качественные консервы.
3. 3․

   Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте крупными кусочками.

   Как и сколько варить яйца вкрутую

4. 4․

   Лук мелко порубите. Обжарьте до мягкости в другой сковороде, добавив чайную ложку жира от тушёнки.

5. 5․

   Смешайте мясо с луком и яйцами. Измельчите в блендере, чтобы не осталось крупных кусков.

   На этом шаге можно добавить немного соли и перца.
6. 6․

   Подавайте паштет в остывшем виде.