Овсяное печенье без сахара
40 мин.

Овсяное печенье без сахара

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Эта ароматная выпечка с орехами и сухофруктами готовится без добавления сахара, яиц и пшеничной муки.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Молотые семена льна
3 ст. ложки
Вода
9 ст. ложек
Крупные спелые бананы
2 штуки
Кокосовое масло
100 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Молотая корица
2 ч. ложки
Соль
¼ ч. ложки
Сода
½ ч. ложки
Орехи
150 г
Изюм
150 г
Овсяные хлопья
160 г
Овсяная мука
70 г

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте молотые семена льна с водой. Оставьте смесь на 10–15 минут.

  2. 2․

    Разогрейте духовку до 175 °С и застелите противень пергаментной бумагой.

  3. 3․

    Бананы очистите и разомните вилкой в пюре.

  4. 4․

    Смешайте фрукты с кокосовым маслом, ванильным экстрактом, корицей, солью и содой.

  5. 5․

    Добавьте замоченные семена льна и взбейте всё венчиком в однородную массу.

  6. 6․

    Орехи порубите и всыпьте к банановой смеси. Добавьте изюм, овсяные хлопья и муку, замесите густое тесто.

    Для рецепта можно использовать любой вид орехов, а изюм — заменить финиками.
  7. 7․

    Разделите тесто на 10–12 частей и сформируйте из него небольшие лепёшки. Выложите их на противень и выпекайте 20 минут до золотистого цвета.

Обложка: Nina Firsova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Овсяное печенье с изюмом и бананом
Овсяное печенье с изюмом и бананом
Простое овсяное печенье с корицей и ванилью
Простое овсяное печенье с корицей и ванилью
Быстрое овсяно-имбирное печенье
Быстрое овсяно-имбирное печенье
Овсяное печенье с яблоком и цельнозерновой мукой
Овсяное печенье с яблоком и цельнозерновой мукой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное