Ореховое печенье
55 мин.

Ореховое печенье

Избранное

Печенье по этому рецепту готовится довольно просто. Оно приобретает прекрасный аромат благодаря орехам и ванильному сахару.

Время приготовления

Общее
55 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сливочное масло
150 г
Орехи
100 г
Мука
230 г
Сахарная пудра
70 г
Ванильный сахар
по вкусу
Соль
½ ч. ложки
Яйцо
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Сливочное масло достаньте из холодильника — пусть размягчается.

  2. 2․

    В это время измельчите орехи: грецкие, лесные, кешью или другие. Помол должен быть очень мелким.

  3. 3․

    Соедините орехи со 100–120 г муки, сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью.

  4. 4․

    Добавьте сливочное масло и яйцо и перемешайте.

  5. 5․

    Постепенно вводя оставшуюся муку, замесите крутое тесто.

  6. 6․

    Дайте ему постоять 10–15 минут, после чего раскатайте на пергаментной бумаге. Должен получиться пласт толщиной 2–3 мм.

  7. 7․

    Вырежьте печенье с помощью формочек или обычного бокала.

  8. 8․

    Излишки теста раскатайте в ещё один пласт и снова вырежьте печенье.

  9. 9․

    Пергамент перенесите на противень.

  10. 10․

    Выпекайте печенье 10–15 минут при 180 °С.

Обложка: Oksana Mizina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хрустящее печенье на рассоле
Хрустящее печенье на рассоле
Печенье с чайными листьями
Печенье с чайными листьями
Печенье с шоколадными каплями
Печенье с шоколадными каплями
Сырное печенье с травами и лимонной цедрой
Сырное печенье с травами и лимонной цедрой
Показать ещё
Комментарии
Надежда Надежда
5 часов назад
Этот рецепт точно без разрыхлителя?
Что вы могли пропустить
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Избранное
25 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2025
25 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2025
Избранное
0