Оливье с колбасой, яблоками и авокадо
2 ч.

Оливье с колбасой, яблоками и авокадо

Избранное

В этой версии салата вместо картофеля добавляются яблоки и авокадо, поэтому он получается более лёгким.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Морковь
3 штуки
Яйца
4 штуки
Яблоки
2 штуки
Авокадо
2 штуки
Колбаса
300 г
Солёные огурцы
3 штуки
Консервированный зелёный горошек
200 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Морковь сварите за 20–25 минут, а яйца вкрутую — за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить морковь

  2. 2․

    Морковь, яйца, очищенные яблоки, мякоть авокадо, колбасу и огурцы нарежьте кубиками.

  3. 3․

    Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте горошек. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом. Уберите в холодильник минимум на 1 час.

Обложка: Yulia Furman / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классический оливье с домашним майонезом
Классический оливье с домашним майонезом
Слоёный салат оливье с колбасой
Слоёный салат оливье с колбасой
Оливье с двумя видами колбасы
Оливье с двумя видами колбасы
Оливье в тарталетках
Оливье в тарталетках
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить говядину на сковороде
Лучшие способы приготовить говядину на сковороде
Избранное
10 рецептов овощного ассорти на зиму
10 рецептов овощного ассорти на зиму
Избранное
Пироги, печенье, тарталетки и другие десерты с клюквой
Пироги, печенье, тарталетки и другие десерты с клюквой
Избранное
Как вкусно и просто приготовить тыкву на сковороде
Как вкусно и просто приготовить тыкву на сковороде
Избранное
15 пирогов с грушами, которые захочется повторить
15 пирогов с грушами, которые захочется повторить
Избранное
0
10 рецептов мармелада из яблок, сливы, лимонов и даже вина
10 рецептов мармелада из яблок, сливы, лимонов и даже вина
Избранное
Как вкусно приготовить курицу с баклажанами
Как вкусно приготовить курицу с баклажанами
Избранное
15 простых рецептов кабачков с сыром
15 простых рецептов кабачков с сыром
Избранное
0
Идеально к мясу: 10 рецептов грузинского соуса ткемали
Идеально к мясу: 10 рецептов грузинского соуса ткемали
Избранное
Как солить рыжики
Как солить рыжики
Избранное
0