Old Bay — американская смесь специй для рыбы
5 мин.

Old Bay — американская смесь специй для рыбы

Избранное

Настоящая классика для морепродуктов и рыбы — приправа Old Bay — была создана ещё в 40-х годах прошлого столетия и до сих пор не утратила своей популярности. В наших магазинах найти её сложно, потому предлагаем домашнюю версию.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Соль
1 ст. ложка
Молотый корень сельдерея
1 ч. ложка
Горчичный порошок
1½ ч. ложки
Копчёная паприка
1 ч. ложка
Молотая паприка
½ ч. ложки
Молотый мускатный орех
¾ ч. ложки
Молотый кардамон
¼ ч. ложки
Молотая гвоздика
1 щепотка
Молотый имбирь
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте все специи и храните в герметичном контейнере.

    Помимо морепродуктов, эта приправа отлично сочетается с курицей и свининой.
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Смесь специй «Порошок чили»
Смесь специй «Порошок чили»
Каджунская смесь специй для мяса
Каджунская смесь специй для мяса
Смесь специй для рыбы и мяса
Смесь специй для рыбы и мяса
Смесь специй для мяса с какао
Смесь специй для мяса с какао
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Избранное