Оладьи на молоке без дрожжей
35 мин.

Оладьи на молоке без дрожжей

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Приготовьте пышные оладьи на молоке без дрожжей по этому рецепту.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

35 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйцо
1 штука
Сахар
2 ст. ложки
Ванильный сахар
8–10 г
Соль
½ ч. ложки
Молоко
250 мл
Мука пшеничная
250–280 г
Сода
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Венчиком или миксером взбейте яйцо сначала с сахаром и солью, а после — с тёплым молоком.

  2. 2․

    Всыпьте просеянную муку и взбейте, чтобы не осталось комков. Добавьте соду и снова соедините всё.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выложите тесто и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы зарумянить.

Обложка: Kristina Nekrich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий